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【中深煎り】YAMABIKO OWL BLEND / ヤマビコ オウル ブレンド / ブレンド / Blend / コーヒー豆200g

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アイテム説明

⚫︎CITY ROAST〜中深煎り〜
風味：マンダリン、ブラックティー、グッドボディー

Flavor Profile：mandarin、black tea、good-body

 

苦味 ★★★
酸味 ★★★
香り ★★★★
甘味 ★★★★
コク ★★★★

※ 星の数最大5つ 
 

香り、テイスト共にバランスの取れた当店を代表するハウスブレンド。一口含むとまずは程よい苦味とコクが広がり、後から優しいマンダリンの様な酸味と甘みの余韻が楽しめます。少し冷めてくると紅茶やフラワリーな香りが鼻孔を抜け、より甘みを感じられます。

 

最高等級のケニアをベースにしているため、飲み口は優しいのにも関わらずしっかりとしたボディー感があり、コーヒーを飲んだ満足感を感じられます。キャラメル系のお菓子やクッキーとの相性は抜群。モーニングコーヒーから穏やかな午後のひと時まで、オケージョンを選ばない毎日飲みたくなる味わいです。シングルコーヒーでは実現できない無限のテイストを創り出せるのがブレンドの魅力です。Yamabiko Owl Coffeeのブレンドの特徴でもある、豆の持つフルーティーさとコーヒーの苦味が心地良い、多くの方に愛されるテイストになりました。

 

推奨ドリップ抽出温度：86℃±2℃
生産国：ケニア、グアテマラ、その他
栽培品種：sl28,ブルボン、カトゥーラ
プロセス：Washed

 

【豆の挽き方について】
ペーパードリップの場合は中細引きを推奨しています。
フレンチプレスでは粗挽き、水出しなどゆっくりと抽出する場合は細挽きが適しています。
その他エスプレッソ用の極細引きなどご要望がありましたら、注文備考欄にご記入ください。

 

【豆の焙煎と価格について】

当店では販売の際に焙煎後の重さで計量しております。コーヒー豆は煎り方が深いほど水分量が減りますので生豆の使用量が多くなります、また内容量の体積も変わってきます。焙煎後の豆を基準にしますと正確な計算が難しい為、生豆における使用量を基準にお値段の原価を公平に計算しております。

  • システム商品コード
    ：000000000019
  • 独自商品コード
    ：CBB0001
  • 送料について
    ：【配送方法：ポスト投函型配送/宅配便】 ●コーヒー豆は8点までポスト投函型配送（クリックポスト）で全国一律料金でお届けします。 1つのボックスにコーヒー豆200gを1-2点入れますので、3点以上から複数口となります（最大7-8点で4個口）。 ◇コーヒー豆1-2点：送料300円 ◇コーヒー豆3-8点：送料500円 ◇9点以上：宅配便で全国一律800円（北海道・沖縄へは1,500円）。 ●コーヒー豆以外の送料は商品によって異なります。 ●ギフトは商品ごとに送料が異なります。

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